Es Jagung

Indowarta.orgBahan :2 buah jagung manis (700 gram) pipil800 ml air400 gramme gula pasir2 lembar daun pandan200 gramme nata de coco400 gramme es serutBahan kuah santan:750 ml santan dari 1/2 butir kelapa3 lembar daun pandan1/4 sendok teh garamCara Pengolahan :Rebus air, gula pasir, jagung manis, dan daun pandan sampai matang.Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.Sajikan rebusan jagung manis dengan nata de coco, kuah santan, dan es serut.Untuk 8 gelasIndowarta.org